Categoría Recetas

RECETA DE RAJAS CON CREMA Y QUESO

Receta de Rajas con Crema y Queso. INGREDIENTES  5 chiles poblanos, asados , pelados, sin semillas y desvenados en rajas 1/2 cebolla fileteada 350 gramos de granos de elote 150 mililitros de crema ( la de tu preferencia, en este…

CHILAQUILES ROJOS CON POLLO

Hola! Hoy vamos a preparar unos chilaquiles muy rápido y que son de los platillos favoritos de las familias mexicanas para cualquier hora del día,  para el desayuno del domingo, para el almuerzo o la merienda. Si te gustan picosos…

ENSALADA DE POLLO

A esta ensalada también se le llama Ensalada de Novios,  que  bonito nombre!  no tengo idea de donde salió , me imagino porque era una tradición servirla en las bodas que se celebraban antes y todavía en algunas regiones suele…

BOTANITA DE MOLE

Cuando te haya quedado un poquito de salsa  de mole de alguna comida, congélalo y en la  próxima reunión con tus amigos ofrécelo  como botana con queso desmoronado tipo Chiapas y totopos….. te adorarán !!!   SONREIR ES GRATIS !!!!…