RECETA DE CAMARONES EMPAPELADOS | RECETA DE FAJITAS DE POLLO 2 RECETAS KETO FÁCILES
Hola! Hoy te paso estas 2 recetas fáciles receta de camarones empapelados y receta de fajitas de pollo empapeladas, son recetas rápidas de preparar. bajas en carbohidratos y le gustan a toda la familia. Para el almuerzo o cena. y especialmente para los fines de semana!
Gracias por ver las recetas ❤️
Leyla 🙂
INGREDIENTES
Ingredientes para los camarones
500 gramos de camarones
Sal y pimienta al gusto
3 trozos de papel alumiNIO ( 50 cm aprox)
Calabacitas rebanadas, cantidad al gusto ( o cualquier otra verdura de tu preferencia)
Un poquito de mantequilla para untar el papel
Perejil seco ( opcional)
Ingredientes para la marinada
Chile chipotle al gusto
1/4 de taza de caldo de pollo ( o sólo agua)
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de pimentón
2 cucharadas soperas de mantequilla derretida
Sal y pimienta al gusto
Ingredientes para las fajitas de pollo empapeladas
2 pedazos de papel de aluminio ( 50 cm aprox cada uno)
500 gramos de fajitas de pechuga de pollo
Cebolla rebanada al gusto
Pimiento, rojo, amarillo y verde rebanado, cantidad al gusto
Para acompañar, rebanadas de limón y aguacate.
PREPARACIÓN DE LOS CAMARONES EMPAPELADOS
Agrega sal y pimienta a los camarones.
Licúa el caldo, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, chile chipotle, sal y pimienta al gusto
Revuelve esto con 2 cucharadas de mantequilla derretida.
Agrega esta mezcla a los camarones. divide los camarones en 3 partes iguales
En cada pedazo de papel de aluminio acomoda una parte de los camarones y calabacitas rebanadas
Envuelve doblando las orillas hasta formar un paquete. ( como se muestra en el video)
Calienta una cazuela , cuando ya esté caliente baja la flama a fuego medio-bajo.
Mete los paquetes de camarones en la cazuela, tapa y cocina por 20 minutos
Abre los paquetes con cuidado y si es de tu gusto, agrega perejil seco por encima.
PREPARACIÓN DE LAS FAJITAS DE POLLO
Agrega sal y pimienta a las fajitas y la misma marinada de la receta de los camarones.
Divide las fajitas en 2 parte y ponlas en el pedazo de aluminio
Encima le pones de la cebolla rebanada y los pimientos de todos los colores
Calienta una cazuela y cuando esté caliente baja la flama a fuego medio- bajo
Mete los paquetes de fajitas, tapa y cocina por 30 minutos y listo1
Las Sirves con rebanadas de limón y aguacate.
Hasta la próxima!
