Leyla

Leyla

SOPA DE POLLO CON NOPALES

Receta de Sopa de Nopales con Pollo. Hoy nos engalanamos preparando esta reconfortante sopa, con este ingrediente maravilloso: el nopal, planta sagrada del Mexico prehispánico. INGREDIENTES – 1 Pechuga de pollo grande – 6 hojas de nopal  grandes en…

TOSTADAS DE TINGA DE POLLO

Hoy nos engalanamos con este platillo tradicional mexicano: Tostadas de tinga.   INGREDIENTES Para la tinga 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas 4 tomates grandes maduros 1/2 cebolla en trozos 1/2 cebolla picada finamente 2 dientes de ajo enteros…

CHILES EN NOGADA

Hola les presento este platillo que aparte de delicioso es un clásico de las celebraciones patrias de nuestro México. Existen muchas versiones, todas muy sabrosas, así es la maravilla de la cocina , cada quien le pone, le quita lo…

POZOLE

Hola amigos!! Presentando este platillo tradicional de las fiestas patrias  mexicanas. La receta es exacta para un kilo, si gustas hacer más solo tienes que ir multiplicando los ingredientes de acuerdo a la cantidad que desees. INGREDIENTES 1/2 kilo de…