Categoría Recetas

PALETAS DE MICHELADA

Receta de Paletas de Michelada. INGREDIENTES 4 botellas de cerveza de tu preferencia ( en mi caso usé corona) 1/2 taza de jugo de limón Unas gotas de salsa inglesa Unas gotas de salsa Tabasco Sal al gusto Salsa Chamoy…

PECHUGAS EMPAPELADAS CON NOPALES

Receta de Pechugas Empapeladas con Nopales. NOTAS: Esta comida va sin nada de grasa, si tu prefieres puedes freír la salsa en una cucharada de aceite de oliva. Esta receta también se puede hacer al vapor o en un…

TACOS DE ADOBADA CON CERVEZA

Receta de Tacos de Adobada con Cerveza.   INGREDIENTES   Un kilo y cuarto de carne de cerdo ( puede ser cualquiera, mi sugerencia es espadilla, también la llaman hombro o paleta)   4 chiles guajillos desvenados y sin semillas…

SALSA PARA CHILES RELLENOS Y OTROS USOS

INGREDIENTES 1 kilo de tomates bien maduros 1 pimiento morrón rojo chico ( opcional, pero le da muy buen color) 2 dientes de ajo 1/4 de cebolla 1/4 de cucharadita de orégano molido 1 cucharadita de knorr suiza para sazonar…