CÓMO HACER UN OMELET MUY FÁCIL | TIPS
Hola!
Cómo hacer un omelet fácil para disfrutar en desayuno o almuerzo . El omelet una comida nutritiva rápida y es baja en carbohidratos, ideal para la dieta keto o cetogénica
Muchas gracias por ver esta receta ❤️
Leyla. 🙂
INGREDIENTES
2 huevos grandes o 3 pequeños A TEMPERATURA AMBIENTE
2 rebanadas de jamón cortado en cuadritos ( o cantidad al gusto)
Queso mozzarela rallado ( o el queso de tu preferencia, son aprox. 50 gramos o cantidad al gusto)
2 cucharaditas de aceite
Sal y pimienta
NOTA: el sartén que uso tiene 20 cm de. diámetro
TIP : Saca el queso del refrigerador , unos 20 minutos antes para que no esté tan frio y se derrita rápido.
PREPARACIÓN
En un sartén caliente agrega una cucharadita de aceite , cuando el aceite se caliente agrega el jamón y fríe por 2 minutos moviendo constantemente. Saca el jamón del sartén y ponlo en un platito.
Vamos a seguir usando el mismo sartén, así que si tuviera alguna parte que haya quedado del jamón límpiala con una servilleta de papel
Agrega en el sartén la otra cucharadita de aceite y clienta a fuego medio.
Pon los huevos en un tazón, añade sal y pimienta y bátelos con un tenedor .
Agrega los huevos en el sartén y ponle una tapa para que también se cocinen de la parte de arriba. A partir de que lo tapes comienza a contar el tiempo. Cocina por 3 minutos a fuego medio.
Pasado ese tiempo quita la tapa y ponle. el queso y el jamón encima del queso, con la palita de cocina cierra como si estuvieras haciendo una quesadilla. Tapa de nuevo y cocina a fuego bajito para que el queso se derrita y listo! A disfrutar tu omelet 🙂
Hasta la próxima receta!
