Receta de Flan de Café.
INGREDIENTES
– 3/4 de taza de azúcar para el caramelo
– 250 gramos de queso crema
– 1 leche condensada ( 397 g.)
– 1 leche evaporada
– 5 huevos
– Café soluble al gusto ( le pusé 2 cucharadas copeteadas)
PREPARACIÓN
1. Derretir el caramelo y agregarlo al molde
2. Licuar el resto de lo ingredientes y verter en el molde
3. Cubrir con papel aluminio y cocerlo a baño maría SOBRE LA ESTUFA.
4. A partir de que comience a hervir cuenta una hora, Apaga y deja enfriar ahí mismo.
5. Refrigera y disfruta 🙂