Receta de Postre: Gelatina de «Cerveza»
https://youtu.be/BXDvArgV94o
INGREDIENTES
1 paquete de polvo de gelatina para preparar un litro ( usé gelatina Gary)
1 litro de agua muy caliente
2 tarros de cerveza de 500 ml. cada uno
PREPARACIÓN
Prepara la gelatina de acuerdo a las instrucciones de la marca que uses.
Cuando esté lista deja refrescar un poco y añade 400ml. en cada tarro, dejando un poco para formar la espuma.
Refrigera y espera a que cuaje.
Agrega el resto de gelatina a la licuadora y licúa hasta que haga mucha espuma.
Agrega la espuma a la gelatina cuajada y refrigera de nuevo.
