Receta de salteado de pollo con verduras . Receta de cómo hacer pollo salteado con verduras/brócoli comida baja en carbohidratos
Hola! El día de hoy te traigo la receta de cómo hacer salteado de pollo con verduras / brócoli muy fácil de hacer El salteado de pollo con brócoli es un platillo nutritivo y bajo en carbohidratos. El pollo salteado con brócoli se prepara con trocitos de pollo que se sella para que quede jugoso lleva su jugo Maggi, salsa inglesa. La receta de pollo con brócoli / verduras es apta para las personas con diabetes que no pueden consumir tantos carbohidratos, claro que siempre bajo vigilancia de tu doctor, y también esta receta de salteado de pollo con verduras es ideal para las personas que quieren llevar una alimentación baja en carbohidratos . Gracias por venir a ver la receta! ❤️
INGREDIENTES
500 gramos de pechuga cortada en cubitos tamaño bocado
500 gramos de brócoli
1/4 de cebolla picada
1 pimiento rojo picado en cuadritos
1 pimiento amarillo cortado en cubitos
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de jugo Maggi , más el necesario para el pollo
2 cucharadas de Salsa inglesa, más la necesaria a la hora de saltear el pollo
1/4 de cucharadita de ajo en polvo
4 cucharadas de afua caliente
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En un recipiente pequeño mezcla la cucharada de jugo Maggi las dos cucharadas de salsa inglesa y el ajo en polvo. Reserva.
En un sartén caliente a fuego alto añade 2 cucharadas de aceite y ya que el aceite se caliente, agrega el pollo, ponle sal y pimienta al gusto y frie hasta que veas que apenas y comienza a dorarse. Sazona con un poquito de salsa inglesa y de jugo Maggi (como se muestra en el video)
Cocina hasta que se evapore el líquido de las salsas y el pollo se vea doradito, en ese momento baja la flama a fuego medio y saca el pollo del sartén.
En el mismo sartén a fuego medio, agrega una cucharada de aceite, añade la cebolla y los pimientos. Saltea por un minuto y medio o dos minutos. Agrega el jugo Maggi y la salsa inglesa con ajo que mezclamos. al principio.
Regresa el pollo al sartén, ponle el brócoli y mezcla todo. Agrega las 4 cucharadas de agua caliente, tapa y cocina por 3 minutos o hasta que el brócoli este cocido. ( si el brocoli te gusta más suavecito puedes agregar otras cucharadas de agua caliente hasta que alcance la consistencia que te guste. Listo!
Hasta la próxima!
