Receta de aderezo para ensalada bajo en carbohidratos/ keto
Hola! el día de hoy te traigo esta deliciosa y fácil receta de aderezo para ensalada baja en carbohidratos. Apta para las personas con diabetes y la dieta keto. Espero te guste y gracias por ver la receta! ❤️
INGREDIENTES
Un aguacate maduro
El jugo de un limón
Un diente de ajo pequeño
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de manzana
1/2 taza de hojas de cilantro
Una taza de agua ( o la necesaria)
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Agrega el aguacate con en la licuadora con el jugo de limón, el diente de ajo, el aceite de oliva, el vinagre, el cilantro, el agua, sal y pimienta. Licúa.
El aderezo no debe quedar ni demasiado aguado, ni demasiado espeso. Así que puedes ir agregando agua poquito a poquito y la vas licuado hasta que te agrade la consistencia.
Si lo deseas, para darle un toque mexicano, puedes agrega un chile serrano (opcional) y listo!
Hasta la próxima!
