Categoría SOPAS

CREMA DE PAPA

Muy buen día! Qué tal esta sopita para esos días fríos y lluviosos? Reconforta hasta el alma!   INGREDIENTES 5 papas grandes o 10 chicas cortadas en trozos 1 cuchararada de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 3 dientes de…

CALDO DE POLLO PARA APAPACHAR A NUESTROS AMORES

INGREDIENTES 12 muslos de pollo sin piel (puedes usar pechuga, pero los muslitos le dan un sabor más consistente) 2  1/2 litros de agua 5 dientes de ajos enteros 1 cebolla partida en dos 1/2 pimiento verde 1 ramita de…

SOPA DE NOPAL

«COME NOPAL Y TOMA MEZCAL Y VIVIRÁS UN MONTONAL»   Que bonito refrán mexicano !!  de alguna manera se refiere a los múltiples beneficios que nos brinda el consumo de este maravilloso regalo de la naturaleza. Disfrutemos con nuestra familia…