Receta de. Postre sin azúcar | Cómo hacer Ensalada de gelatina con fruta sin azúcar
Ensalada de Gelatina con frutas sin azúcar añadida para fiestas Familiares con estos ingredientes te salen 24 porciones en vasitos del número 9 . Este rico postre sin azúcar también lo puedes vender a las personas que no pueden o no quieren consumir azúcar. Dale un giro más saludable a la tradicional Ensalada de gelatina con frutas y a disfrutar este sabor que encanta, sin culpas que contar! Esta Ensalada de Gelatina con frutas sin azúcar añadida, postre preparado con una crema light. Un rico postre delicioso ideal para las reuniones con tu familia y amigos. Gracias por ver la receta! ❤️
INGREDIENTES
3 sabores de Gelatina para preparar un litro de cada sabor
6 sobres de gelatina sin sabor
500 ml. de agua hirviendo ( para diluir cada sabor de gelatina)
500 ml de agua fría ( para cada sabor de gelatina)
250 gramos de queso crema Philadelphia
2 latas de leche evaporada Carnation (354 ml cada lata)
500 ml de yogurt natural 0 % grasa
3/4 de endulzante fruta del monje ( o el endulzante de tu elección cantidad al gusto)
Canela molida al gusto ( usé una cucharadita , no tan llena)
1 1/2 cucharada de vainilla
2 latas de cóctel de fruta envasado en agua y sin azúcar añadida , escurrido
Engrasa los moldes donde vas a hacer tus gelatinas de sabores
Revuelve el polvito de cada sabor de gelatina con 2 sobres de gelatina sin sabor
Agrega 500 ml agua hirviendo en un tazón y disuelve uno de los sabores de gelatina hasta que se disuelva totalmente
Añade el agua fría y mezcla hasta que todo quede bien integrado
Agrega en el molde y lleva a refrigerar hasta que cuaje
Repite el mismo procedimiento con los otros 2 sabores de gelatina.
Cuando las gelatinas hayan cuajado cortadas en cuadritos y agrégalas en un traste amplio
Licúa el queso crema, el yogurt, las dos latas de leche clavel, el endulzante, la canela y la vainilla ( puedes hacerlo en 2 partes como se muestra en el video para que no se derrame en la licuadora).
Verter la mezcla sobre la gelatina, las 2 latas de cóctel de frutas y revuelve con suavidad.
Refrigera y Disfruta!
Hasta la próxima!
