Receta de cómo hacer puré de papa cremoso y muy rico sin tanta grasa
Hola! La receta de hoy es cómo hacer puré de papa light. Este puré de papa light es la opción para disfrutar de todo el sabor y cremosidad sin tanta grasa. Es ideal como guarnición para tus comidas. Qué lo disfrutes y gracias por ver la receta! ❤️
INGREDIENTES RECETA # 1
Un kilo doscientos cincuenta gramos de papa amarilla pelada y cortada en trocitos
500 ml de caldo de pollo
1/2 taza de mayonesa light (reducida en grasa)
Sal y Pimienta al gusto
INGREDIENTES RECETA #2
Un kilo doscientos cincuenta gramos de papa amarilla pelada y cortada en trocitos
500 ml de caldo de pollo
1/2 taza de yogurt natural descremado
1/4 de mayonesa light
1/3 de cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN RECETA # 1
Agrega en una cazuela el caldo y las papas y ponlas a calentar a fuego medio- alto. Cuando suelte el primer hervor reduce la flama a fuego medio y cocina por 15 minutos o hasta que las papas estén cocidas.
Retira la cazuela de la estufa y comienza a machacar las papas hasta hacerlas puré.
Agrega sal y pimienta al gusto y la mayonesa. Mezcla hasta que todo quede bien integrado.
PREPARACIÓN DE LA RECETA#2
Agrega en una cazuela el caldo y las papas y ponlas a calentar a fuego medio- alto. Cuando suelte el primer hervor reduce la flama a fuego medio y cocina por 15 minutos o hasta que las papas estén cocidas.
Retira la cazuela de la estufa y comienza a machacar las papas hasta hacerlas puré.
En un recipiente mezcla en yogurt, sal, pimienta, ajo en polvo y la mayonesa y agrega al puré.
Mezcla hasta que todo quede bien integrado y listo!
Hasta la próxima!