RECETA DE COMO HACER ENSALADA DE CODITOS CON ATUN / POLLO REDUCIDA EN GRASA
Para hoy tenemos una deliciosa ensalada de coditos light, sin tanta grasa. Esta receta fácil y rápida de ensalada de coditos es para las personas que quieren opciones más nutritivas y sabrosas sin sacrificar el sabor. La Receta de Ensalada de Coditos es ideal para almuerzo, cena. o reuniones familiares en fin de semana. Esperando pronto te animes a prepararla, aquí tienes la Receta de Cómo hacer ensalada de Coditos reducida en grasa paso a paso . Gracias por ver la receta! ❤️
INGREDIENTES
200 gramos de pasta de coditos
2 tazas de yogurt natural sin sabor ni azúcar añadida (500 ml)
2 varitas de apio picado finito
2 tazas de chícharos con zanahorias cocidos ( o puedes usar de lata)
Un frasco de Pimiento morrón (150 gramos drenado)
1/2 taza de mayonesa reducida en grasa
Chilé chipotle al gusto
1/4 de taza de Leche descremada o la necesaria para poder licuar
2 latas de atún en agua escurrido o taza y media de pechuga de pollo deshebrada
Sal y pimienta al gusto
COMO HACER LA ENSALADA DE CODITOS
Cuece la pasta de coditos de acuerdo a las instrucciones de la marca que uses. Drena y deja enfriar
En la licuadora agrega. el yogurt, la mayonesa, el chile chipotle, pimiento morrón, la leche , sal y pimienta.
En un recipiente amplio agrega los coditos, los chícharos con zanahoria, el apio , el atún o pollo, y mezcla perfectamente.
Tapa y mete al refrigerador al menos media hora para que todos los sabores se junte.
Sirve sobre lechuga y acompaña con 4 galletas de soda y a disfrutar!
Hasta la próxima!
