SALSA VERDE 💚 SALSA VERDE MEXICANA ESTILO AGUACHILES

Receta de salsa verde  Mexicana al estilo aguachiles para tacos, carne. asada, quesadillas antojitos mexicanos etc.

 

El aguachile es un platillo tradicional de la comida mexicana, parecido al ceviche, se hace con camarones o pescado. Inspirada en la receta de  aguchile te traigo esta salsa verde. que se puede usar en camarones, carne asada, mariscos, tacos y en general en los antojitos mexicanos. Gracias por ver la receta! ❤️

INGREDIENTES

Un pepino grande pelado,  y sin semillas

El jugo de un limón grande

Una cucharada de aceite de oliva

Una cucharada de vinagre de manzana o blanco

Una taza de cilantro un poco picado (para que se licúe más fácil)

4 chiles serranos o al gusto

Sal al gusto

8 Tomatillos para la opción de  la salsa  # 2

 

PREPARACIÓN

Corta el pepino en trocitos para que se licúe más fácil  ya que no le pondremos agua para que salga más concentrado el sabor. Agrégalo en la licuadora.

Ponle también el jugo de limón, el vinagre, el aceite de oliva, sal al gusto y el cilantro.

Licúa y si la licuadora comienza a trabarse remuévela con una cuchara de mango largo.

Ponla en un tazón y le agregas pepino y cebolla en cuadritos.

 

Para la segunda opción sólo le agregas los tomatillos y listo!

Hasta la próxima!

 

 

 

 

 

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Leyla
Leyla