SALSA VERDE 馃挌 SALSA VERDE MEXICANA ESTILO AGUACHILES

Receta de salsa verde聽 Mexicana al estilo aguachiles para tacos, carne. asada, quesadillas antojitos mexicanos etc.

 

El aguachile es un platillo tradicional de la comida mexicana, parecido al ceviche, se hace con camarones o pescado. Inspirada en la receta de聽 aguchile te traigo esta salsa verde. que se puede usar en camarones, carne asada, mariscos, tacos y en general en los antojitos mexicanos. Gracias por ver la receta! 鉂わ笍

INGREDIENTES

Un pepino grande pelado,聽 y sin semillas

El jugo de un lim贸n grande

Una cucharada de aceite de oliva

Una cucharada de vinagre de manzana o blanco

Una taza de cilantro un poco picado (para que se lic煤e m谩s f谩cil)

4 chiles serranos o al gusto

Sal al gusto

8 Tomatillos para la opci贸n de聽 la salsa聽 # 2

 

PREPARACI脫N

Corta el pepino en trocitos para que se lic煤e m谩s f谩cil聽 ya que no le pondremos agua para que salga m谩s concentrado el sabor. Agr茅galo en la licuadora.

Ponle tambi茅n el jugo de lim贸n, el vinagre, el aceite de oliva, sal al gusto y el cilantro.

Lic煤a y si la licuadora comienza a trabarse remu茅vela con una cuchara de mango largo.

Ponla en un taz贸n y le agregas pepino y cebolla en cuadritos.

 

Para la segunda opci贸n s贸lo le agregas los tomatillos y listo!

Hasta la pr贸xima!

 

 

 

 

 

Comparte esta receta!
Leyla
Leyla