RECETA DE TACOS DE CARNE MOLIDA ESTILO CARNE ASADA
Un taco al día es la llave de la alegría!
Hoy te pasa receta la receta de tacos de carne molida con el sabor de carne asada. Esta receta de tacos de carne molida son super fáciles de hacer y con ingredientes sencillos para que los compartas con tu familia y amigos
Gracias por ver la receta ❤️
Leyla 🙂
INGREDIENTES
1 kilo de carne de res molida
Tortillas de maíz
Sal y pimienta al gusto
4 cucharadas soperas de aceite ( para freir las cebollitas y los chiles)
2 a 3 cucharadas soperas de aceite para freírla carne
Para el marinado:
1/4 de taza de salsa de soya
Una pizca pimienta molida
El jugo de 1/2 limón grande
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de salsa inglesa
Sal al gusto ( con cuidado, porque las salsa de soya es muy salada)
PARA ACOMPAÑAR
Rábanos y pepinos rebanados
Cebolla picada
Cilantro picado
Cebollitas cambray
Chiles serranos asados
Rebanadas de limón
PREPARACIÓN
Agrega sal y pimienta a la carne molida, revuelve y reserva.
Preparara el marinado mezclando la salsa de soya, el jugo de limón, ajo en polvo, salsa inglesa, pimienta y sal.
Agrega el marinado a la carne, tapa y refrigera por una hora. (saca la carne del refrigerador 20 minutos antes de cocinarla para que se atempere)
Calienta un sartén o cazuela, agrega el aceite y frie las cebollitas cambray y los chiles moviendo constantemente hasta que las cebollitas se vean doradas. Retira de la cazuela
Mete la carne en la misma cazuela, cuando veas que ya no suelta líquido agrega el aceite y fríe moviendo constantemente hasta que la carne esté cocida.
Sirve los taquitos en las tortillas de maíz calientitas, cebolla picada, cilantro y tu salsa favorita. Cómo guarnición las cebollitas cambray, los chiles asados, rábanos y pepinos y listo!
Hasta la próxima receta!
