MANGOS ENMIELADOS
Receta de Mangos Enmielados. INGREDIENTES – 10 mangos grandes maduros pero firmes – 1 kilo de piloncillo – 3 rajas pequeñas de canela – 1 clavo de olor – 4 tazas de agua ( l LITRO) PREPARACIÓN 1. Poner a…
Categoría POSTRES
PASTEL DE TRES LECHES CASERO
Receta para Pastel de Tres Leches Casero. CHECA ESTO: COMO LOGRAR UNA CREMA CHANTILLY MÁS FIRME. TIPS PARA HORNEAR PAN . NOTAS: Es importante destacar que en repostería se tiene que ser exacto en las medidas…
SUGERENCIAS PARA HORNEAR PAN PARA PASTELES
Estas son algunas sugerencias para hornear pan para elaborar pasteles. Siempre precalentar el horno. Revisa la fecha de caducidad del polvo para hornear para que esté en óptimas condiciones, Puedes hacer la siguiente prueba, en un recipiente coloca una cucharadita…
GELATINA DE MANDARINA
Receta de Gelatina de Mandarina. INGREDIENTES 1 kilo de mandarina un poco de agua para licuarla azúcar o stevia al gusto para endulzarla 28 gramos de gelatina sin sabor ( es lo mismo que grenetina, usé 4 sobres de la…